Olfatto:
Dolce con aromi di caramella mou, biscotto al latte, crema pasticcera, piccole tracce di erica e impercettibili note di fumo.
Gusto:
Morbido ma corposo, senza alcuna prevaricazione, estremamente bilanciato ma con un cuore di miele, vaniglia, creme brulèe, malto e frutta , avvolto da leggera terrosità, cannella, frutta secca, spezie….molto ricco!!
Invecchiamento:
15 anni passati in botti di quercia americana che contenevano bourbon.
Gradazione:
43 % Alc. / Vol.
Selezionato da Renato Ansaldi:
perchè sceglierlo?
E’ un ottimo, anzi grande whisky, ben bilanciato nei suoi componenti essenziali. L’ho scelto come primo distillato di malto perchè lo consiglio come primo passo giusto, verso la conoscenza e l’apprezzamento del “mondo” Single Malt Scotch Whisky.
Scopri il prodotto nelle sue particolarità:
Anche simbolico delle Highlands, in quanto a corpo,leggera speziatura, leggerissima affumicatura, grazie anche al malto appena torbato che in questa distilleria viene usato.
Molto gradevole, anche per via di quel tocco mielato che traspare oltre alla vaniglia, ma non assolutamente stucchevole!
Lo consiglio come primo approccio anche per via dell’acqua pura che scorre nel ruscello accanto alla distilleria e che trasporta quei sentori di erica e leggerissima torba.
Molto gradevole, anche per via di quel tocco mielato che traspare oltre alla vaniglia, ma non assolutamente stucchevole!
Lo consiglio come primo approccio anche per via dell’acqua pura che scorre nel ruscello accanto alla distilleria e che trasporta quei sentori di erica e leggerissima torba.
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